Studi epidemiologici hanno mostrato una relazione tra assunzione di alcol e rischio di tumore del colon–retto.
Ricercatori del Brigham and Women’s Hospital – Harvard Medical School hanno esaminato oltre alla relazione tra assunzione di alcol ed incidenza di carcinoma colorettale, anche il ruolo delle singole bevande.
Sono stati esaminati i dati riguardanti 489.979 donne ed uomini , con nessuna storia di tumore.
Nel corso del periodo osservazionale ( 6 – 16 anni ), sono stati documentati 4.687 casi di tumore del colon e del retto.
Il rischio di carcinoma colorettale è risultato aumentato nelle persone con un’assunzione di alcol uguale o superiore a 30 g/die ( più di 2 bicchieri al giorno ).
Il rischio relativo è stato 1,16 per le persone che hanno consumato tra i 30 ed i 45 g/die di alcool, e 1,41 per coloro che hanno assunto 45 g/die o valori superiori.
L’associazione è risultata evidente per il tumore del colon prossimale, del colon distale, e del retto.
Non è stata trovata differenza tra le diverse bevande alcoliche.
Lo studio pur presentando diverse limitazioni, indica che il consumo moderato di alcool ( < 30 g/die ) è associato ad un piccolo aumento del rischio di tumore del colon–retto. ( Xagena2004 )
Cho E et al, Ann Inter Med 2004; 140: 603 – 613
