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Consumo di caffè e rischio di tumore al seno


Una meta-analisi ha valutato l’associazione tra consumo di caffè e rischio di tumore alla mammella.

Sono stati individuati 9 studi di coorte e 9 studi caso-controllo che rispettavano i criteri di inclusione.

Il rischio relativo combinato ha mostrato una influenza borderline significativa del più alto consumo di caffè ( RR=0.98 ) sul rischio di cancro al seno.

Nell’analisi stratificata, sono state osservate associazioni borderline significative tra studi di coorte e caso-controllo e studi condotti in Europa e negli Stati Uniti.
Tuttavia non sono state osservate associazioni significative tra gli studi condotti in Asia.

In conclusione, questi risultati suggeriscono una possibile influenza di un alto o un aumentato consumo di caffè sul rischio di tumore mammario. ( Xagena2009 )

Tang N et al, Am J Obstet Gynecol 2009; 200: 290.e1-9


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